RSS

Vào bếp lúi húi gói kimbap ăn chơi

10 Mar

Một món ăn được teen nhà mình mê mẩn đây mà!

Chán ngấy bánh ngọt, pizza, đồ ăn Việt, các teen quay sang măm đồ Hàn, Nhật. Nhưng ra ngoài thưởng thức thì thật đắt đỏ phải không nào. Cách tiết kiệm nhất là mua đồ về rùi cùng nhau làm, ăn tha hồ mà lại vui nữa. Cách làm kimbap như này nè!

Nguyên liệu cần có:

– Một ít kim chi cải thảo (siêu thị nào cũng có nha)
– Cơm nguội
– Rong biển
– 1-2 củ dưa chuột, cà rốt
– 2-3 quả trứng gà
– 1 miếng giăm bông
– 1 mớ rau chân vịt (cái này không có cũng được)

Cùng làm nhé:

Bước 1:

Nếu mua được rau chân vịt, các ấy rửa sạch, để nguyên cành lá không cắt nhỏ, rồi luộc chín. Xắt cà rốt luộc chín, giăm bông, trứng tráng và dưa chuột thành miếng dài. Kim chi mình cũng thái nhỏ thành từng sợi dài luôn nha.

Mẹo tráng trứng siêu mỏng đây!

Bước 2:

Trải mành cuốn ra nè, sau đó trải rong biển ra, đổ cơm nguội lên trên, dàn đều 1 lớp mỏng vừa phải, sau đó xếp các nguyên liệu đã thái nhỏ ở trên vào 1 đầu rồi khéo léo cuộn lại thật chặt tay.

Bước 3:

Sau khi cuộn xong, chúng mình bỏ mành tre ra, dùng dao cắt khoanh từng miếng kimbap đều nhau, dày khoảng 1,5cm.

Xong rồi đấy, bày ra đĩa măm măm thôi.

Quá đơn giản luôn ý, ai cũng làm đươợ hết! :X

Kimbap ăn hoài không chán, nhớ mang xì dầu ra chấm mới đúng điệu đó. :X

 
Leave a comment

Posted by on March 10, 2012 in Tự chế

 

Tags: , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: